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wie man es im Bordeaux gerne serviert
Die Weinberge rund um Volnay profitieren von kalk- und tonhaltigen Böden
Lakritz und feine Röstaromen aus dem Holzausbau sorgen für Würze und Komplexität
Die ältesten Weinreben stammen jetzt aus dem Jahr 1985 und unsere jüngsten wurden 1997 gepflanzt
Dugat-Py Gevrey-Chambertin Evocelles 2005 Louis Latour wie man es im BordeauxDugat Py Gevrey Chambertin Evocelles 2005 ist ein charakterstarker Pinot Noir aus einer hochgelegenen Lage nrdlich des Dorfes Gevrey Chambertin. Die kargen, kalkreichen Bden und das khlere Mikroklima bringen kleine, hochkonzentrierte Trauben mit brillanter Frische hervor. In Kombination mit den sehr alten Reben und den extrem niedrigen Ertrgen entsteht ein Wein, der Kraft, aromatische Tiefe und eine ausgeprgte Mineralitt vereint ein Burgunder fr